¿Quiénes Somos?
Somos una empresa mexicana comprometida a brindar productos sin gluten de la más alta calidad, sin contaminación cruzada y 100% saludables. Nuestros productos están dirigidos a personas que buscan una opción más saludable para ellos y su familia, son aptos para personas celíacas, con alergias, intolerancias, diabéticos o con otras restricciones alimenticias.
Misión
Crear productos sanos libres de gluten, keto y con un delicioso sabor, cumpliendo con los estándares aplicables de calidad e inocuidad a lo largo de la cadena de suministro logrando así la satisfacción de nuestros clientes.
Visión
Ser la mejor opción en panadería y repostería libre de gluten y keto, ofreciendo productos innovadores y saludables, manteniéndonos a la vanguardia en el desarrollo de nuevos productos.
Ser una empresa líder en panadería y repostería saludable, ofreciendo opciones ricas.
-Lo nutritivo puede ser delicioso-
Nuestra Historia
Soy Italia Prado Chef, Panadera y Repostera. Por muchos años de mi vida estuve enferma del estomago, me la pasé de doctor en doctor, con mil estudios y mal diagnosticada.
Cada vez me sentía más mal, más débil, irritable, perdía peso, con anemia, con dolores de cabeza, dolor de estómago y me la vivía en el baño ya que todo me caía mal.
Hasta que me diagnosticaron intolerancia al gluten y a lácteos. Para mí fue muy difícil dejarlos, pero empecé a sentirme mejor hasta que los quité por completo y mi vida me cambió.
Volví a hacer la misma de antes, recuperé peso, salud, energía y ¡mi vida! Ya que ya no salía por miedo a tener que vivírmela en el baño o estar retorciéndome de dolor.
Al principio, fue muy difícil porque casi todo tiene gluten pero empecé a investigar, empecé a estudiar, a leer etiquetes, hasta que me volví una experta en el tema.
Me di cuenta que no soy la única, que hay muchas personas celíacas y cada vez hay más gente intolerante o alérgica. No comer gluten es un estilo de vida, tuve que cambiar desde lo que compraba hasta lo que pedía en restaurantes y empecé a llevarme lunch a las fiestas.
Al empezar con este tipo de alimentación, me di cuenta que no hay muchas opciones de panadería y repostería sin gluten y que no tengan contaminación cruzada, por eso decidí crear Healthy Brand® para poder brindar a las personas como yo opciones ricas y sin gluten.
Todos nuestros productos son sin gluten
Después de esto, decidí estudiar Health Coach para poder tener una vida más saludable y en balance y así poder ayudar a mi familia y a los demás.
Quiero ayudar a crear un mundo más saludable, donde la gente haga conciencia de lo que come y sepa las consecuencias de no tener buenos hábitos alimenticios.